dom 21 apr | Masseria Stali | Agriturismo nel Salento

Pasqua in Masseria Stali

Pranza con noi il giorno di Pasqua. Vieni ad apprezzare la nostra cucina con menù genuini e biologici.
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Pasqua in Masseria Stali

Orario & Sede

21 apr 2019, 12:00
Masseria Stali | Agriturismo nel Salento, 763R+PR Caprarica di Lecce, LE, Italia

L'evento

Aperitivo in giardino con Bollicine Salentine e Analcolici

Olive Leccine e Celline in salamoia - Cartoccio di pittulicchie

Crostone alla frittatina di asparagi e tartufo di Corigliano

Rollatina di Lonza con cipolla brasata, mortadella e peperone

Gamberone in fascia di lardo con crema di olive Leccine su vela di pane

Ovetto a sorpresa dello chef

Mezzaluna al nero di Cellina con melanzane e pesce spada su crema di fave fresche, mentuccia e crumble di frisa

Maltagliato di grano duro Senatore Cappelli e orzo con ragù bianco, pancetta croccante, verdure dell’orto, scaglie di semistagionato e concassè di pomodoro

Spiedone di Agnello, patate novelle e lampascioni

oppure

Spinacino di Manzo ripieno, flan di patate e fiordilatte

Crudité di stagione

Mezzo uovo al cioccolato con mousse al pistacchio, panna montata, cupeta,

mostacciolo e frutti rossi

Acqua naturale e frizzante – Vino rosso Negramaro Masseria Stali Caffè e Rosoli

€45,00 adulti (menù speciali extra €5,00)

Menù Baby 2/9anni

Pittule

Orecchiette al sugo con polpette di carne

Gelato fiordilatte

€15,00

Menù Ragazzi 10/15anni

Pittule, ovetto a sorpresa

Lasagna al ragù

Bocconcini di salsiccia e patate al forno-

Dessert

€ 25,00

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