Festa in vigna 2022!
Tue 30 Aug
|Caprarica di Lecce
Tra i filari della vigna, dove è stata progettata una strada che la attraversa, si animerà una festa dal sapore autentico e contadino, con angoli di gastronomia della tradizione, tanto buon vino, e tanta bella musica.
Orario & Sede
30 Aug 2022, 19:30
Caprarica di Lecce, Via vicinale, Via Cisterna Vecchia, 8, 73010 Caprarica di Lecce LE, Italia
L'evento
Come prenotarsi:
Telefonando al 3497439463 o inviando una e-mail a info@masseriastali.it
Costo: €30,00
La storia ė questa: nel 2018 l'azienda agricola, già produttrice di olio, cereali, ortaggi, aggiunge su un proprio terreno la coltivazione della vite. Scoprendo tra l'altro, da un vecchio catasto, che su quegli stessi terreni, alle pendici della Serra, insistevano già pregiati vigneti nel 1500. Le cultivar sono quelle tradizionali salentine, Primitivo e Negroamaro. A settembre 2020 si vendemmia per la prima volta! In primavera 2021 si stappa la prima bottiglia di Primitivo in purezza, un 14 gradi e 50 di tutto rispetto. Gentile ma di carattere, inconfondibile profumo di ciliegia e frutti rossi. Piace. Sorprende. Si attornia di stima ed apprezzamenti. Siamo incoraggiati ad andare avanti. Con ottimismo si guarda a Settembre 2021 e da qui la voglia di festeggiare, la necessità di condividere. Organizziamo la prima ed. della Festa in Vigna.
Un successo!!
Da questi uvaggi nascerà anche il rosato, sempre di Primitivo. Colore autentico della tradizione salentina, cattura facilmente anche gli scettici del rosato. Servito ben freddo, di facile beva, diventa protagonista assoluto delle tavole estive!
Estate 2022: siamo pronti per la seconda edizione della festa, e protési alla nuova vendemmia.