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Olio extravergine d'oliva

biologico

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO "NATURA" blend

FORMATO

Lattina         5l    

Lattina         3l     

Lattina         1l     

Bottiglia  0,75l    

Bottiglia  0,50l     

Bottiglia  0,25l     

Bottiglia  0,10l     

SCHEDA TECNICA

Categoria fruttato medio.

E' un blend, costruito in campo, da olive di varietà Cellina di Nardò, Ogliarola salentina, Coratina e Leccino

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Colore dorato con lievi riflessi verdi

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Profumo fruttato fresco e armonico di oliva verde e foglia, con sentori di carciofo, mandorla ed erba

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Sapore pieno con persistenti richiami di carciofo e mandorla con percezione armonica ed equilibrata di amaro e piccante

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Utilizzo elettivo a crudo sulle verdure, insalate, zuppe di legumi e cereali e sulla tradizionale frisa salentina