EXMERALDO
MONOCULTIVAR LECCINO

SCHEDA TECNICA

Categoria:fruttato leggero. Olio monovarietale da olive leccine raccolte precocemente

Raccolta: Fine settembre

Colore: verde smeraldo

Profumo: fruttato freschissimo di oliva verde appena franta, con sentori di carciofo mandorla ed erba verde da poco tagliata

Sapore: pieno e morbido con esplosione di sentori di frutto fresco e persistenti richiami di carciofo con percezione moderata di amaro e piccante appena rilevabile nel retro palato

Utilizzo: 
elettivo a crudo su pane bianco, zuppe di legumi e cereali; immancabile sui piatti di pesce crudo e cotto. Straordinario per la finitura a freddo di piatti di alta cucina

DESCRIZIONE
PRODOTTO
OLIO EXTR. DI OLIVA EXMERALDO
Lattina 5 l
OLIO EXTR. DI OLIVA EXMERALDO
Lattina 3 l
OLIO EXTR. DI OLIVA EXMERALDO
Bottiglia 0,50 l
OLIO EXTR. DI OLIVA EXMERALDO
Confezione Regalo

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